此美食系列,糅合旅遊、煮食、自然和都市觸覺,隨五位「綠色」廚師日常工作,於法國、中國、加州、貝寧和塔斯曼尼亞,提倡環保煮食法國巴斯克區的Daguin、淅江中國山區的Dai等等,各人都以碟子盛載未來,歡樂為配菜。">